La experiencia se desarrolló bajo el título de "escuela de catadores", en las instalaciones del IES Fuente Fresnedo dentro de las jornadas de especialización para profesionales"Saberes y Sabores".
En la primera parte se incidio en nociones básicas sobre el proceso de elaboración del café. La segunda parte consistio en la realización de un buen café utilizando una maquina expres.
Muchas gracias por una tarde tan interesante...........
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