Nuevas Recetas

Pincha en “de recetas con Jesús " y entérate de las recetas que me pidieron en el curso “Europa al plato”.


Pruebalas y ya me contareis…..

 Un saludo....

Mas fotos del Día del "bacalao"

Hola........

Pasamos toda la tarde entre bacalao, realizando recetas como, bacalao a la Bras, buñuelos de bacalao, Bacalao al pil-pil y profiteroles de bacalao para rellenar.....Todo mojado con un vino blanco Italiano muy fresquito.

El proximo día mas...un saludo.

Chiste

Tarta de queso fresco

Julia me pide una receta de queso fresco para gastar unas conservas de mermelada que hizo.
Tica en "de recetas con Jesús" y ya me contaras que tal....

   Un saludo.

Curso de cocina "Europa al Plato"

Hoal a todos/as....

Me pasé el verano en el Cenador de Amos preparando todas las bodas (que no han sido pocos) y ahora que comenzanos la temporada invernal, regresamos a la docencia y a los cursos, como cada año os informo de los cursos de cocina que realizo durante el invierno, os aviso que este año con los recortes en todos los ayuntamientos serán muy pocos.

Comenzamos la 6º edición del curso "Europa al plato" organizado por el Punto de Información Europeo de Camargo.
Este curso consta de 8 jornadas donde trataremos a modo de monográfico, diferentes temas relacionados con la cultura gastronómica de Europa.

Comenzamos el pasado lunes tratando "el chocolate Belga", realizando bombones y otras mezclas curiosas con chocolate. La segunda sesión fue una "cata de aceites de Europa".
En los siguientes días se van a tratar temas tan curiosos como; "el bacalao en Europa", "escabeches y adobos de los Países Bajos", "Pasta fresca Italiana", "Panadería Francesa", "cata de quesos Europeos" y acabaremos haciendo "un guiño a la cocina Turca".

Un saludo.............hasta la proxima.

Restaurante "la Cueva"

Hola a todos/as…..

Ya paso lo fuerte del verano y volvemos a las rutinas de las clases y los cursos.

También recuperamos un poco de tiempo libre para visitar lugares y comer por hay.

Visité un restaurante en Llanes, de los caros y fue un autentico desastre

No te pierdas el reportaje del restaurante La Cueva aunque sea para que no traten de engañarte.

Tica en “De restaurantes con Jesus” y entérate…..Un saludo.
 

Descanso vacacional

Hola a todas/os….


No es por vacaciones ni mucho menos por lo que tengo abandonado el blog, sino todo lo contrario. Comenzamos con el periodo de comuniones y empalmamos con el de bodas.

Por suerte hay mucho trabajo y no puedo dedicarle mucho tiempo a otra cosa que no sea trabajar, así que disculpar y pronto sacaré tiempo para escribiros algún reportaje, que hay restaurantes nuevos y muy interesantes donde pasar una buena velada.



Hasta pronto……….un saludo.

Restaurante "La Violeta"

Cocina modernita pero sin fuste……esa es la conclusión que se sacas después de cenar en el restaurante “La Violeta”.

Tica en de restaurantes con Jesús y comentalo.

 

Un saludo...

Bar La Cañita

Otra terracita perfecta para tomar las rabas y las cañas mientras tienes los niños corriendo y jugando en la plaza sin ningún tipo de peligro.

Tica en de Cañas y Rabas y visita la terraza.

Un saludo.

restaurante "Azabache"

Cenamos en un restaurante digno de probar y repetir.


Tica en de “Restaurante con Jesús” y ya me contareis.


Un saludo..................

Para echar unas risas…..seguro que a todos nos a pasado algo parecido.




Un saludo.

Paseando por el Guggenheim

Hace varios domingos decidimos pasar el día entero en Bilbao.


Tica en “de Cañas y Rabas con Jesús” y descubre un plan alternativo del tapeo común.

Escuela "Las Carolinas"

Después de una mañana de recaditos por el centro escogimos para comer el menú del día en la escuela de las Carolinas.


Tica en “De restaurantes con Jesús” y ya me contareis.

Terracita en las "Llamas"

Domingo dominguete ……


Terracita el aperitivo y columpios, una mezcla explosiva.

Tica en el enlace “De Cañas y Rabas” y no te pierdas el reportage.

  Un saludo...

Un Feliz Cumpleaños

Celebramos el cumple con una rica comidita casera.


Tica en "De recetas con Jesús" y prueba el flan de queso.

Un saludo.

Receta de "bizcocho de frutos secos"

Para los vecinos Miguel y Mónica.

Esta es una receta muy buena de bizcocho, para todos los gustos ya que se le puede añadir cualquier ingrediente.
Tica en "De recetas con Jesús" y ya me contareis.

Nuevo enlace en el Blog

Hecha un vistazo al nuevo Blog “De Cañas y Rabas con Jesús”.


A ver si encontramos entre todos los mejores baretos y las mejores terrazas para el tapeo.

Un saludo………

Para otro San Valentín

Este es un reportaje para todos aquellos de vosotros que no acertasteis con el restaurante a la hora de celebrar San Valentín,,,,,,,,,,otro día hay que ir sobre seguro.
Tica en de restaurantes con Jesus y hasta otra.

Un saludo....

Hola a todos/as......de nuevo

He estado un poco liado estos últimos meses, entre las cosas que me han tenido ocupado han sido una pequeña vuelta por Vietnam.


Veinte días en los que además de otras cosas, he estado visitando restaurantes y cafés, probando platos y bebidas…en fin degustando su maravillosa gastronomía.



Os pongo alguna foto para daros un poco de envidia…

Un saludo y hasta pronto.